Káva Honduras SHG Estrella Lenca - výborná káva s nízkou kyselostí.
Káva Estrella Lenca, také zvaná Lenca Star, je pěstovaná v této oblasti, v okolí La Campa Lempira. Tato oblast je domovem Lencas, obyvatel, kteří se považují za potomky Lempira, národního hrdiny Hondurasu, který bojoval proti nadvládě Španělska. Jeho jméno se stalo názvem pro současnou měnu Hondurasu.
Tato oblast produkuje vysoce kvalitní odrůdu kávy Arabica SHG (strictly high grown coffee), vypěstovaná mezi 1150 a 1450 m nad mořem. Estrella Lenca se pěstuje ve velmi úrodné půdě v oblasti se spoustou vydatných srážek. Poté je sklízena a zpracovávána ručně. Výsledkem je extrémně nízká kyselost a výrazné tóny ořechů, kokosu a čokolády.